Dragi naši, stigli smo do četvrtog i posljednjeg adventskog darivanja! Ovoga puta putujemo u Karlovačku regiju, gdje nas inspiriraju Magdalena iz Šumske vile AVA na Bjelolasici i Tea iz Riverside House Idile iz Šćulca. Ove divne domaćice dijele s nama recepte za kolače koji će unijeti toplinu i miris tradicije u vaše domove.
Magdalena nas osvaja klasičnim receptom za Božićne kiflice, dok Tea donosi nešto posve drugačije – Trostruki užitak. Bez obzira na to volite li jednostavne okuse ili bogate slastice, ovi recepti donose savršeni balans za vaš blagdanski stol.
Magdalenine Božićne kiflice
Sastojci:
- 300 gr oštrog brašna
- 2 jaja
- 250 gr maslaca
- 150 gr šećera
- 1 vanilin šećer
- 1 prašak za pecivo
- 200 gr oraha ili lješnjaka ili kokosa EuroCompany
Priprema:
Od sastojaka zamjesimo tijesto, te ga ostavimo pola sata u hladnjaku. Uzimamo kuglice veličine malo većeg oraha, oblikujemo kiflice i ispečemo da ostanu svijetle. Peći na 180°c ca 15-tak minuta.
Vruće ih valjamo u šećer u prahu pomiješan s vanilin šećerom.
Tein Trostruki užitak
Biskvit:
- 6 bjelanjaka
- 150 gr šećera
- 150 gr oraha EuroCompany
- 20 gr mrvica
- 3 dag oštrog brašna
- 1 prašak za pecivo
Sastojke pomiješajte te ih ispecite na laganoj vatri.
Krema:
- 6 žutanjaka
- 200 gr šećera
- 2 pudinga od vanilije
Skuhati u 7 dcl mlijeka, te u ohlađena masu dodati 1 margarin. Kremu razdijelite u 2 dijela – jedna ostaje žuta, a u drugu polovicu rastopi 80 gr čokolade te izmiješati da bude smeđa. Slagati : biskvit – žuta krema – 200 gr petit keksa natopljenih u mlijeku – crna krema. Na kraju kolač ukrasiti mljevenim orasima.
Recept za ova dva divna kolača isprintajte i sačuvajte.
Slatko adventsko darivanje?
Blagdansko veselje ne bi bilo potpuno bez prilike za darivanje! I ovaj tjedan na našem Instagram profilu imate priliku osvojiti nagradu našeg sponzora EuroCompany.
Evo kako možete sudjelovati:
- Posjetite naš Instagram profil.
- Lajkajte objavu.
- Zapratite Destination Green Croatia i EuroCompany.
- U komentaru označite osobu s kojom rado pečete za božićne kolače.
- Odgovorite na pitanje: Koliko jako želite biti pobjednik/ca ovog darivanja?
Darivanje traje do 29.12. do ponoći, a pobjednika/cu objavljujemo dan poslije.
Ovim posljednjim darivanjem završavamo naše slatko blagdansko putovanje kroz Hrvatsku. Nadamo se da smo vam olakšali odabir recepata za vaše božićne kolače i donijeli inspiraciju za vaše blagdanske pripreme.
Želimo vam sretne i mirisne blagdane ispunjene ljubavlju, toplinom i osmijehom!
Sretni blagdani i uživajte u pečenju!
Objavljeno: 23. prosinca 2024.